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南通诚屋餐饮管理有限公司 
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| 原麦山丘001餐饮网保障不二之选 |
近年来，面包休闲食品行业迎来黄金发展期，消费人群不断扩大增加了国内面包内在需求量。随之，国内面包店增加，但还是不能满足市场的巨大需求量。开一家面包店成为很有前景的项目，那么面包店怎么开呢，原麦山丘加盟给你史上最全的开店流程。饮品
一.基本流程
*一阶段：面包品牌店前期策划，这个阶段是最关键的阶段，首先是包括市场分析、品牌调研、商圈消费群。同业竞争，对自己的人力、财力、时间做一个整体的评估。目前面包的市场模式和基本形态，本身的资金和投资比例分析。
第二阶段：是面包品牌店执行过程，包括开店的基本手续、设备的购置、资金的分配、技术培训、店面选址、品牌营销和策划。
第三阶段：面包品牌店后期经营，包括品牌的宣传和活动策划、创新理念的根植。
二.基本技巧
1、原麦山丘加盟面包品牌开店模式
当下国内市场上的面包品牌店主要是以这两种模式经营。比较常见的是批发代理的形式，门槛很低，但竞争比较大，同质化严重。还有一种就是投资的方式，门槛有点高，条件却十分优异。
2、 面包品牌店面选址
(1)在学校附近、游客众多的旅游景点以及十字路口车站附近(长途汽车站、火车站等)地段，这里人来人往客源多，正所谓人流就是钱流。车流众多、人流众多的地段是必选之地。
(2)步行街、商业区、百货公司、专柜等都是很好的选择，为了避免恶性竞争，*在周围500米距离之内不要有类似的冰品店。
(3)面包品牌店选址最为重要的是选在治安有保障的地方，安全*一、有安全一切才有保障。并且还要保障面包的安全质量。
3、面包品牌店开业成本
(1)开面包品牌店所需的条件与相等规模的饭馆差不多，面积从10平米到80平都可以，规模与档次不同，所需要的资金也有很大的差异，高档店、中档店、微型店和路边店差距非常巨大。
(2)开家面包品牌店，软面包机设备投资1.8万元左右，电源220伏，员工1-2人，流动资金1000元以上即可。
4、面包品牌店宣传推广及活动策划
(1)广告宣传，主要在大型商场、公园、旅游景点以及学校进行宣传，针对人口较多的地方，向人们发放单页广告或者精美小礼品。单页广告也可做成优惠券类型。
(2)可在面包品牌店内柜台上放着着便利贴，以便顾客写下自己的小小的心愿或者是对本店经营提出良好建议。有利于我们对顾客的需求及时的进行掌握，更好的打造自己的经营团队，更好地服务顾客。
(3)面包品牌店活动策划是产品推广比较好的方式，比如，买二送一、买五送二、多买多送，还有就是会员卡优惠制度的制定像情侣套餐等等之类的。
开面包品牌店容易，只要每个环节都做到 |
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